“Карибские морепродукты, классические Мексиканские блюда, изысканная Майанская атмосфера – Вы просто обязанны посетить этот ресторан!”
- Путеводитель по Канкуну.
В 1977 году, Армандо Пецотти открыл ресторан в собственном доме. La Habichuela быстро превратился в легенду Канкуна. Сейчас ресторан известен по всему миру. Наш сад скульптур, наполнен романтикой, ароматами цветов и деревьев. В нем воссоздана магическая иллюзия страны древних Майя, озаренная светом звезд. Год за годом, мы принимаем старых друзей и встречаем новых. На нашей кухне мы используем только лучшие продукты, те же, что и дома. Все блюда готовятся и подаются с любовью и теплотой.
Из всех наших многочисленных почетных званий мы более всего гордимся тем, что были удостоены Национальной премии «Лучший ресторан», а с 2001 года мы являемся членами организации DiRoNA (Выдающиеся Рестораны Северной Америки) и имеем международный сертификат качества ISO 9002:1994, выданный AFAQ / IQNet (Французская ассоциация по контролю качества )..
Недавно La Habichuela был удостоен почетного звания «Пять бриллиантов» Американской Академией Гостеприимства. Это самая желанная оценка в гостиничном и ресторанном бизнесе, которая дается только тем, кто поддерживает высокие стандарты качества. Менее 1% заведений гостинично -ресторанной индустрии были удостоены этой награды
— Семья Пецотти —
