Restaurante La Habichuela Restaurante La Habichuela

Входы

Рыба и морепродукты

Рыбное филе (FISH FILLET)

Лучшая рыба из дневного улова, специально для Вас, приготовленная на гриле с чесноком, в панировке, с гарниром из миндаля (без костей). Обратитесь к официанту и он посоветует различные варианты.

Целая рыба (WHOLE FISH)

Спрашивайте рыбу утреннего улова.

Королевский морской окунь (GROUPER SUPREME)

Рыбное филе, фаршированное омаром, в соусе гуавы.

Стейк из тунца (TUNA FISH STEAK)

Готовится на гриле в розовом перец.

Фаршированные кальмары (STUFFED CALAMARI)

Фаршируются креветками и овощами, готовятся в соусе из омаров и соусе из белого вина.

Морепродукты «Парад» (SEAFOOD PARADE)

Рыбное филе, гигантские креветки и хвост омара, на гриле с соусом на Ваш выбор.

Филе Карибского Омара (Caribbean Lobster Tail)

Роскошный омар размера джамбо, приготовленный на гриле

(SPLENDID JUMBO SIZE GRILLED) (295 грамм).

Омар размера бестиал о таком можно только мечтать (BESTIAL, THE KIND OF SIZE YOU’VE DREAMED OF). (450 грамм)

Термидор в восхитительном соусе Ньюбург (THERMIDOR IN THE MAJESTIC NEWBURG SAUCE) (232 грамм)

Роскошный омар размера джамбо, приготовленный на гриле

(SPLENDID JUMBO SIZE GRILLED) (295 грамм).

SURF & TURF Филе омара с жареным говяжьим филе (200 грамм)

Caribean Lobster Tail

SPLENDID JUMBO SIZE GRILLED (10 OZ.—295 GRAMS) — $453

BESTIAL, THE KIND OF SIZE YOU’VE DREAMED OF. UP TO 16 OZ.—450.

GRAMS BY THE OUNCE — $40

THERMIDOR IN THE MAJESTIC NEWBURG SAUCE — $489

SURF & TURF — $440

7 oz. of lobster tail, with grilled heart of beef filet.

Giant Shrimp

Стейк из креветок (SHRIMP STEAK)

Медальоны из креветок с соусом из черных грибов.

В Имбирном и грибном соусе (GINGER AND MUSHROOM SAUCE)

На гриле с чесночным маслом на одной из сторон (GRILLED WITH GARLIC BUTTER ON THE SIDE)

Мариэль (MARIEL)

Хрустящие креветки, обжаренные во фритюре, подаются с клюквенным майонезом

Жареные креветки кокос (COCONUT SHRIMP DEEP FRIED)

В кисло-сладком соусе тамаринда (индийский финик) (TAMARIND SWEET & SOUR SAUCE)

В Соусе Текила, приготовленном прямо на вашем столе (IN TEQUILA SAUCE, PREPARED AT YOUR TABLE)

Шашлык фламбе (Shish Kabob Flambé)

Креветки и лобстер (SHRIMP & LOBSTER)

Креветки и филе говядины (SHRIMP & BEEF FILET)

Лобстер и филе говядины (LOBSTER & BEEF FILET)

*Вегетарианские (VEGETARIAN)

Домашняя птица(Poultry & Pasta)

Жаркое из домашней утки в грушевом соусе (ROAST DOMESTIC DUCK IN PEAR SAUCE)

Готовится в грушевом соусе и горящем вишневом бренди.

Половинка курицы, приготовленная на гриле (1/2 GRILLED CHICKEN)

Маринуется в ароматных травах.

Курица в винном соусе (CHICKEN IN WINE SAUCE)

Классический французский рецепт приготовления курицы в винном соусе.

Куриная грудка «Вероника» (CHICKEN BREAST VERÓNICA)

Грудка, фаршированная бананом и прошутто в сладком гавайском соуce.

Морепродукты Фетучини в чесночном соусе (SEAFOOD FETTUCCINI IN GARLIC SAUCE)

Средиземноморский Рецепт в Карибском стиле.

*Фетучини с цукини (FETTUCCINI WITH ZUCCHINI)

Обжаренные кабачки и лук с сыром пармезан и немного анчоусов.

Равиоли Дженовезе (RAVIOLI GENOVESE)

С начинкой из шпината и сыра рикотта в томатном соусе.

Стейки

Петит Шатобриан (PETITE CHATEAUBRIAND)

Филе говядины в соусе Морел (HEART OF BEEF FILLET IN MOREL SAUCE)

T-bone стейк (T-BONE) (425 грамм)

Стейк Нью-Йорк (NEW YORK) (340 грамм)

Стейк Rib-eye (RIB-EYE) (340 грамм)

Медальоны Россини (MEDALLIONS ROSSINI)

Фламбе с бренди и красным вином в соусе Грейви и соусе Paté.

Мексиканские деликатесы

*Крема конде (CREMA CONDÉ)

Крем из черной фасоли.

*Гуакамоле (GUACAMOLE)

С хрустящими лепешками.

Цыпленок энчиладас (CHICKEN ENCHILADAS)

В соусе из зеленых томатов с плавленым сыром.

Креветки Веракрус (SHRIMP VERACRUZ STYLE)

Готовятся на слабом огне со свежими помидорами с добавлением каперсов, оливок и ароматных трав.

Рыбное филе Веракрус (FISH FILLET VERACRUZ STYLE)

Целая рыба Веракрус (WHOLE FISH VERACRUZ STYLE)

Цыпленок в мексиканском соусе моль (CHICKEN IN MOLE)

В традиционном соусе Пуэбла.

Кусочки филе говядины по-мексикански (BEEF FILET TIPS MEXICAN STYLE)

Готовиться по рецепту бабушки, так же, как и она готовила своей семье на воскресный бранч.

Тэкс Мекс (Tex Mex)

*Вегетарианские фахитас (VEGETARIAN FAJITAS)

Курица фахитас (CHICKEN FAJITAS)

Говядина фахитас (BEEF FAJITAS)

Говядина фахитас (BEEF FAJITAS)

Подается с фосолью и гуакамоле.

*VEGETARIAN DISHES

Ask for our dessert and cordial lists.

We have a great variety of table-top preparations. Our cakes are homemade.

Comments are closed.